Çiftlik: El Mirador
Çiftci : Elkin Guzman
Bölge: Huila
İşlem Metodu: Natural AceticÇeşit: Tabi
Rakım: 1550 - 1750 m.a.s.lTedarikçi: Fest coffee mission
Hasat:2023
SCA Puanı : 86.75
Net Miktar: 200 GR
Agtron: 86
Tat Profili : Demirhindi , kanlı portakal , armut , keçiboynuzu , fermente notalar , orta yüksek asidite , orta yüksek tatlılık , orta ve şurubumsu bir gövde
Colombia El Mirador
₺420,00Fiyat
Tükendi
V60
Öğütücü : 1zpresso k max - 60
Hario 40lı Filtre
Su : Nestle
Ketle : Brewista- 93 DERECE
RATİO : 1*16
DOSE: 15GR
EXTRACTİON : 20%
40 gr ön demleme 10 saniyede 30. saniyede 100 gr suyu 20 saniye içerisinde ve spin , 1:20. de 100 gr suyu 20 saniye içerisinde ve spin .
bitiş 2:00 saniye olacaktır.
